Weinsuppe
Eine einfache Suppe mit Weisswein in der Hauptrolle. Der Chasselas (im Kanton Wallis als Fendant bekannt) ist ein guter Wein für diese Suppe.
| Buchhandlung Stauffacher | Kultur
Curry mit roten Linsen
Dieses einfache Linsencurry ist perfekt für alle, die schnell und unkompliziert eine leckere Mahlzeit zubereiten möchten. Da Linsen eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiss sind, ist dieses Gericht nicht nur sättigend, sondern auch besonders nährstoffreich.
| Buchhandlung Stauffacher | Kultur
Weintipp Juli: Fendant La Golette, Chamoson, 2024
Dank der Fachkompetenz der Winzer war es selbst im schwierigen Weinjahr 2024 möglich, einen eleganten und finessenreichen Wein zu keltern. So auch im Rebberg La Golette.
Tomaten-Tarte
Diese Tomaten-Tarte verbindet einen knusprigen, salzigen Mürbeteig mit saftigen Tomaten, würzigem Senf und aromatischem Käse. Das Gericht ist eine perfekte Kombination aus Frische und Herzhaftigkeit, ideal für jede Gelegenheit.
Online-Werbung: Kostengünstig, schnell und treffsicher
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Zucchini-Rahmsuppe
Mit ihrer zarten Textur und dem frischen Geschmack ist die Zucchini-Rahmsuppe ein ideales Sommergericht. Sie ist schnell zubereitet und bringt die Aromen der Saison wunderbar zur Geltung!
| Buchhandlung Stauffacher | Kultur
Gastkonzert mit traditioneller Musik aus Charkiv
Der Verein Ukraine Culture Network und der Förderverein Yehudi Menuhin Forum Bern in Partnerschaft mit dem Verein Prostir, Luzern, laden ein zu einem Konzert mit Musikerinnen und Musikern aus Charkiv.
| Christof Ramseier | Kultur
Ein Angebot zum Weiterdenken
Während ein paar Jahren tourte eine künstlerische Installation durch unser Land. Ihr Zweck: Menschen mit dem kolonialen Erbe der Schweiz bekannt zu machen. Es war die Initiative einer einzelnen Person und ihres Gatten. Sie sprach an vielen Orten Menschen an – oder nicht. Was sie erreichte, ist nich…
«Coole Tipps für heisse Tage» – ein Buchtipp für Hundehalterinnen und Hundehalter
Fiona Hofer von der Buchhandlung Haupt empfiehlt einen Wanderführer für Touren mit Hund. Das ansprechende Buch enthält 47 tolle Vorschläge, die Schweiz mit Hund zu erleben.
Linsensalat mit Fenchel
Linsen sind schmackhaft, vielseitig und nahrhaft. Dieser Salat eignet sich als Salatmahlzeit am Abend, als Beilage, Mittagessen oder als Bestandteil eines Lunchpakets.
Frühlingsgrüne Salatmahlzeit
Ein grüner, sättigender Salat mit Spargel und Eiern, der auch als eigenständiges Gericht serviert werden kann. Ausserdem lässt er sich mit Lachs oder Hähnchen variieren.
Betty’s Tea Cake
Dieser fruchtig-aromatische Kastenform-Kuchen ist ein unaufgeregter Begleiter zum Afternoon-Tea.